
Gotowanie na parze nie jest chwilową modą, lecz wypróbowaną i różnorodną metoda przyrządzania posiłków. W porównaniu z tradycyjnymi sposobami umożliwia ona łatwe przygotowanie zdrowszych dań, które są kolorowe, pełne smaku i świeżości.
Gotowanie przez parowanie, odpowiednie dla większości potraw, ma zdecydowaną przewagę nad innymi technikami kulinarnymi. Posiłki przygotowane na parze są zdecydowanie bardziej pożywne, mają więcej witamin i minerałów. Poza tym przyrządzanie potraw na parze nie wymaga użycia dodatkowego tłuszczu, przez co są one zdrowsze i lżejsze.
Podmiot odpowiedzialny za bezpieczeństwo produktu: WYDAWNICTWO DRAGON PL, 11 Listopada 60-62, 43-300 Bielsko-Biała (PL), numer telefonu: 795 159 275, adres e-mail: dragon@wydawnictwo-dragon.pl
| Autor | Drużbański Grzegorz |
| Wydawnictwo | Dragon |
| Seria wydawnicza | DOBRA KUCHNIA |
| Rok wydania | 2012 |
| Oprawa | twarda |
| Liczba stron | 240 |
| Format | 17.0 x 24.5 cm |
| Numer ISBN | 978-83-63559-20-5 |
| Kod paskowy (EAN) | 9788363559205 |
| Wymiary | 170 x 245 x 24 mm |
| Data premiery | 2012.11.23 |
| Data pojawienia się | 2025.05.07 |
Produkt niedostępny!
Ten produkt jest niedostępny. Sprawdź koszty dostawy innych produktów.