Droga przez mąkę

Książka to wybór wywiadów, pochodzących z audycji DROGA PRZEZ MĄKĘ prowadzonej przez autora na antenie Programu Drugiego Polskiego Radia. Wśród rozmówca m. in. historycy, krytycy sztuki, dziennikarze, filozofowie, publicyści. Notatka o każdym z nich na końcu książki, co jest bardzo fajnym pomysłem. Każdy wywiad pięknie zilustrowany, rysunki by @zofiarozycka są cudowne ❤️, a także zakończony stosownym przepisem kulinarnym.

Choć są to wywiady, to jednak z dużym ładunkiem informacji, nie czyta się tego łatwo. Nie nastawiajcie się na lekturę szybką i łatwą w odbiorze. Nastawcie się za to na lekturę bardzo przyjemną.

Nie ma wątpliwości, jest o jedzeniu (o piciu też sporo) w literaturze, choć trudno powiedzieć czego jest więcej. Uwierzcie, ile ja się o literaturze dowiedziałam!! A ile o kulinariach!! O maaatko, ile człowiek nie wie... Dla mnie ta książka to także podróż geograficzna-historyczną. Anglia, Francja, Włochy, Marsylia , Sycylia... A to wszystko już od czasów antycznych. Są uczty bohaterów mitologii i filozofów. Jest o tym jak jadali legendarni wojownicy i bohaterowie klasyków literatury. Thor, komisarz Montalbano, Don Kichot, Bond, wojak Szwejk. Pani Bovary,  W poszukiwaniu straconego czasu, Lalka... Wszystkie epoki, wszystkie style. Trudno wymienić.

Nie jestem na tyle obeznana zarówno w dziedzinie literatury, jak i kulinariów aby podczas czytania nie posiłkować się wujkiem Google, bez bicia przyznaję. Wiele musiałam sprawdzić, doczytać, przypomnieć sobie a to "doszkalanie" zawsze sprawia mi dużą przyjemność. Wiem też, jakie braki chciałabym nadrobić w literaturze. Wiadomo, nie każda temtyka jest dla wszystkich, normalna sprawa. Nie każdego ta książka pochłonie, oczywiste. Ale jeżeli was choć trochę przekonałam, spróbujcie poczytać.