
Książka zawiera ponad 1300 przepisów, wśród nich zupy, pieczenie, sosy, ciasta i torty, dodatkowo autorka załączyła dodatek na temat prowadzenia domu, zbiór tzw. babcinych dobrych rad, dotyczących prania tkanin, przechowywania żywności, czyszczenia metali, a także dbania o urodę. Marię Gruszecką zaliczyć można do nowej generacji autorek podręczników kulinarnych usiłujących wprowadzić do kuchni polskiej zdobycze nauki o higienie żywienia, zerwać ze szkodliwymi dla zdrowia przyzwyczajeniami i z kuchennym konserwatyzmem.
| Autor | Gruszecka Maria |
| Wydawnictwo | Graf-ika |
| Rok wydania | 2013 |
| Oprawa | twarda |
| Liczba stron | 458 |
| Format | 15.5 x 21.5 cm |
| Numer ISBN | 978-83-61889-65-6 |
| Kod paskowy (EAN) | 9788361889656 |
| Waga | 730 g |
| Wymiary | 155 x 215 x 40 mm |
| Data premiery | 2013.03.27 |
| Data pojawienia się | 2026.02.26 |
Produkt niedostępny!
Ten produkt jest niedostępny. Sprawdź koszty dostawy innych produktów.