To są smaki świata

Aromatyczne przyprawy, nietuzinkowe smaki, regionalne, często unikalne produkty, tradycyjne receptury - każdy kraj ma swoje flagowe potrawy i składniki, z których powstają przepyszne dania, kojarzone z danym państwem czy regionem. Już od dawna mamy możliwość rozsmakowania się we włoskich makaronach, francuskich bagietkach i serach, czy różnych azjatyckich potrawach z ryżem.

Ola i Eryk wybierają się w podróż, by poznać smaki z całego świata. Podróżując po różnych kontynentach smakują, kosztują i zapoznają się z kulturą danego obszaru i ich tradycyjnymi potrawami.

Kolorowa, smakowita i niesamowicie apetyczna książka, w której zaczerpnieniemy garść informacji odnośnie kuchni całego świata. Poznamy najbardziej rozpoznawalne dania i przyprawy z różnych krajów, a także przepisy na wybrany pyszne potrawy i napoje. Spędzimy chwilę rozkoszując się wyjątkowymi smakami i zapachami, które niemal przebijają się z kart książki.

Z ciekawostek mogę jeszcze Wam zdradzić, że znajdziecie tu zapisy słowa "kuchnia" oraz nazw dań w różnych językach, łącznie z tym jak je odczytywać oraz zagadki na każdej rozkładówce.

Pysznaaa?

Kuchnia jest sercem każdego domu, miejscem, gdzie splatają się smaki, zapachy i historie. "To są smaki świata" autorstwa Liliany Fabisińskiej, wydana przez Wydawnictwo Papilon to przewodnik po kulinarnych tradycjach 28 krajów, rozsianych na różnych kontynentach.Jeśli lubicie gotować (lub jeść), zastanawialiście się, skąd pochodzi syrop klonowy lub co ląduje na patelni w Indiach, to ta książka jest właśnie dla was! Dzięki niej poznacie tajniki przygotowania falafeli, dowiecie się, gdzie uprawia się komosę ryżową i jak przyrządzić onigiri.Bogato ilustrowana, z wielobarwnymi obrazkami i sympatycznymi postaciami książka, przyciąga uwagę zarówno młodszych, jak i starszych czytelników. Forma półkomiksu oraz liczne zadania angażują młodych czytelników, rozwijając ich spostrzegawczość i ciekawość świata. To świetne narzędzie edukacyjne, które w przystępny sposób przekazuje wiedzę kulinarną i kulturową, promując zrozumienie i akceptację różnorodności. Dzięki przepisom zawartym w książce można odtworzyć autentyczny smak popularnych potraw z menu różnych krajów, a wspólne gotowanie staje się pretekstem do wartościowych spotkań i rozmów."To są smaki świata" to tytuł idealny do poszerzania kulinarnych horyzontów. Czytelnicy mogą eksperymentować z egzotycznymi przepisami z miejsc, o których być może wcześniej jedynie słyszeli. Potrawy z Iranu, Tajlandii czy RPA mogą stać się nowymi ulubieńcami w domowym menu, wprowadzając do kuchni powiew egzotyki i różnorodności."To są smaki świata" to wyjątkowa pozycja, która w sposób przystępny pokazuje, że kuchnia to przestrzeń do budowania relacji i wzajemnego zrozumienia. Każdy przepis to okazja do wspólnego gotowania, eksperymentowania i odkrywania nowych smaków. Wspólne przygotowywanie potraw staje się wyśmienitą zabawą, która zbliża domowników i pozwala na twórcze spędzanie czasu. Dzięki tej książce, gotowanie staje się ekscytującą przygodą, która łączy ludzi i otwiera na nowe doświadczenia.

Kuchnia jest sercem każdego domu, co do tego nie mam żadnych wątpliwości. Zawsze była dla mnie miejscem zwierzeń, wspólnie spędzanego czasu, prób i błędów kulinarnych?, a przede wszystkim – nauki nowych umiejętności.

„To są smaki świata” od @wydawnictwo_papilon jest bardzo bogato ilustrowaną książką, która w formie półkomiksu zaznajamia czytelnika ze zwyczajami, smakami i tradycjami różnych kultur. Dodatkowo angażuje dzieci w rozwijanie spostrzegawczości poprzez zadania, które znajdują się na każdej jej stronie.

O ile kuchnia angielska, francuska czy włoska są mi bliskie, tak o potrawach Iranu, Tajlandii czy RPA wiedziałam niewiele, co właśnie uległo zmianie i poszerzyło nasze rodzinne, kulinarne horyzonty.

Niezwykle cenna i… smaczna pozycja, która w naprawdę przystępny sposób pokazuje, że kuchnia nie jest wyłącznie miejscem serwowania posiłków, a jedzenie, chociaż stanowi bazę, może być pretekstem do wartościowych spotkań.

Szkoda, że tego typu książek nie było w czasach mojej młodości. Osobiście lubię poznawać nowe potrawy, zachęcam do tego moje dzieci (z różnym skutkiem?), ale cieszę się, że poprzez literaturę mogę zaciekawić ich czymś, czego jeszcze nie mieli okazji poznać. Otwiera ich to na nowe doświadczenia, uczy akceptacji pomimo różnic kulturowych, zachęca do poznawania świata, którego różne aspekty chciałabym im pokazać.

Zgłodnieliśmy przy tej książce wiele razy, powiedziałabym nawet: pochłonęliśmy ją?. Wspólnie stwierdziliśmy, że naszym ulubionym daniem są lody, ale mamy ochotę na samosy, dojrzałe mango, chakalakę i śniegowe cukierki. A Wy? Jakie potrawy świata są Waszymi ulubionymi? Które chcielibyście spróbować w pierwszej kolejności?

„To są smaki świata” to już 3 część, z której dzieci poznają posiłki jakie się jada w innych krajach.

Eryk, Ola i Kokos udali się w długą podróż, podczas której poznali wiele nowych smaków, dan, przypraw, owoców i warzyw. Ale nie tylko dowiedzieli co mieszkańcy innych krajów jedzą, ale również poznali ich zwyczaje. Jedli zarówno palcami, jak również pałeczkami. Czasami używali naczyń, których nigdy wcześniej nie widzieli.

Oprócz opisu tego co znajdziemy na talerzu w poszczególnych krajach, znajdziemy tutaj również przepisy.

W książce jest również mapa, dzięki której łatwiej jest umiejscowić poszczególne kraje.

Na każdej stronie znajduje się proste pytanie lub zadanie, które ułatwi zapamiętać fakty, ćwiczy spostrzegawczość i koncentrację.

Książka posiada wiele kolorowych ilustracji, które pobudzają wyobraźnię. Napisana jest prostym językiem. Jest świetnym pomysłem na prezent dla dzieci, które interesują się światem.

To jak? Dacie się porwać w podróż po 28 krajach by poznać wiele smaków i zwyczajów?

Pierwsze skojarzenie z kuchnią, jakie przychodzi mi na myśl, to te najpopularniejsze - serce każdego domu. Kuchnia dla wielu rodzin jest miejscem spotkań przy wspólnym posiłku, rozmów przy kubku aromatycznej kawy czy herbaty. Niemal nieustannie przepełniają ją zapachy ziół, przypraw i gotujących się na piecu potraw, a po dłuższej nieobecności to aromat domowego ciasta przypomina, że jesteśmy  w swoim miejscu na Ziemi.

Jak wyglądają kuchnie w różnych zakątkach świata? Co uwielbiają jeść mieszkańcy Grecji, Szkocji, Turcji, Kenii, czy Egiptu? Jaką potrawą szczycą się Czesi, Hiszpanie, czy Chińczycy? Skąd pochodzi syrop klonowy, szafran, a skąd owoce papedy? Czy do wszystkich potraw potrzebne są sztućce?

O tym, co jedzą i jak gotują ludzie z różnych części świata przeczytacie w niezwykłej książce Liliany Fabisińskiej „To są smaki świata”, którą mistrzowsko zilustrowała Maria Malcher.

Razem z Olą, Erykiem i ich uroczym pieskiem Koksem wyruszycie w podróż po 28 krajach, przemierzając Europę, Azję, Afrykę, Amerykę Północną i Południową oraz Australię i Nową Zelandię. Na każdej rozkładówce odwiedzicie inne miejsce, poznacie mieszkańców i aromatyczne, regionalne potrawy.

Dodatkowa aktywność w formie prostych do wykonana zadań ułatwia przyswajanie nowych informacji i pomaga skoncentrować się na treści, zaś dołączone przepisy zachęcają do odkrywania kuchni świata we własnym domu.

Otwarci na nowe smaki?